C
Calcium – Cálcio
Can - Lata
Carton – Caixa de papelão usado para armazenar alimento como o leite.
Cashew nut – Castanha de Cajú
Cassarole – Cassarola
Cereal – Cereal
Chemical – Químico (adj); Produto Químico (subst.)
Clam – Marisco
Claim – Reivindicação; Solicitação
Colostrum – Colostro
Contaminated – Contaminado (a)
Contamination – Contaminação
Cooling – Resfriamento
Crab – Caranguejo
Cracker – Bolacha de água e sal
Crayfish – Lagosta
Cross-contamination – Contaminação cruzada
Crustacean – Crustáceo
Cut - Cortar, Corte